Контактная информация
ООО «МолЭкоПродукт»
141863, Московская область, Дмитровский район, п.Ермолино, ул.Центральная д.12.
Наша продукция
 |
МОЛОКО классическое 3,2%В древности МОЛОКО называли напитком богов. Ведь в нем содержится сбалансированное количество жизненно необходимых аминокислот, жиров, витаминов и минералов. При этом до 98% этих полезных веществ легко сваиваются организмом. Молоко и великое множество молочных продуктов вносят разнообразиев питание, улучшают вкус, повышают питательность нашей пищи и имеют огромное диетическое и целебное значение. Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
 |
КЕФИР классический 3,2%Кефир, этот "второй напиток богов". Регулярное употребление кефира действительно несет организму немалую пользу. Физиологическое действие напитка во многом определяется его "крепостью", которая зависит, в свою очередь, от длительности процесса "созревания" продукта. Так, слабый (односуточный) кефир поможет человеку, страдающему запорами. А крепкий (трехсуточный), наоборот, успокоит не в меру "расходившийся" кишечник. Благодаря молочной кислоте и углекислоте кефир хорошо утоляет жажду и возбуждает аппетит. Основные питательные вещества кефира присутствуют в легкоусвояемой форме, поэтому особенно ценен этот продукт для детей, пожилых и выздоравливающих после болезни людей. Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
 |
ВАРЕНЕЦ молочный 2,5%Варенец - топленое молоко, которое получают вытапливанием (выпаривая) в глиняных кувшинах в русской печи или в любом остывающем очаге. Объем молока при этом уменьшается на треть и более и оно приобретает красноватый оттенок. После этого молоке заправляют сметаной или сливками и ставят на 3-4 часа в теплое помещение. Подают к чаю. Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
 |
ПРОСТОКВАША классическая 10%, 3,2%Простокваша по объему производства среди жидких кисломолочных продуктов занимает второе место после кефира. В зависимости от использованного молока (пастеризованного или стерилизованного) и вида молочно-кислых бактерий и дрожжей различают следующие виды простокваши: обыкновенную, минскую, украинскую (ряженка), варенец, ацидофильную, южную (мацун), йогурт (болгарская). Она может быть жирной и обезжиренной. Для приготовления различных видов простокваши в домашних условиях можно использовать специальные таблетки-закваски. Делается по рецепту Мечниковской. Простокваша 10% Пищевая ценность в 100 г продукта:
Простокваша 3.2% Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
 |
РЯЖЕНКА классическая 4%, маложирная 2,5%Ряженка - это кисломолочный продукт, изготовленный на основе топленого молока и заквашенный термофильными молочно-кислыми стрептококками и ацидофильной палочкой. Процесс сквашивания ряженки длится в течение 3-6 часов. Поскольку ряженка изготавливается на основе топленого молока, которое долго томилось, это очень чистый продукт, в котором практически не осталось посторонних бактерий. Ряженка имеет желтовато-буроватый, кремовый оттенок и традиционный кисломолочный вкус. Родина ряженки — Украина. Там ее делают из смеси молока со сливками в «глечиках» — специальных низких глиняных горшочках. Молоко и сливки томят при высокой температуре, не доводя до кипения, пока они не примут красивый кремовый цвет топленого молока. Потом ряженку заквашивают: в домашних условиях - просто положив в неё немного сметаны, в заводских - используют бактерии стрептококка.Ряженка имеет кремовый цвет с буроватым оттенком и своеобразный вкус. Ее готовят из стерилизованного молока, нормализованного сливками до содержания жира 6%.. Ряженка классическая 4%.Пищевая ценность в 100 г продукта:
Ряженка классическая 2,5%. Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
 |
СМЕТАНА жирностью 15%, 20%, З0%Ассортимент сметаны на предприятии ООО «МолЭкоПродукт» представлен тремя видами - жирности 15%, 20%, 30%. Сметана - традиционный русский молочный продукт. Сметана 30% жирности - классический вид сметаны,- полностью соотвнтствующий продукту, который изготавливали еще наши предки. Сметана 30% жирности - очень калорийна и вкусна. Менее калорийна сметана 20% жирности. Но и этот вид необычайно вкусен и полезен. Сметана 15% жирности может использоваться даже в диетах. Консистенция любой из этих видов сметаны такая, что «ложка стоит». Особенно стоит заметить, что вся сметана на предприятии ООО «МолЭкоПродукт» изготовлена без загустителей и консервантов, и только из натуральных сливок и молока. Сметана жирностью 15%.Пищевая ценность в 100 г продукта:
Сметана жирностью 20%. Пищевая ценность в 100 г продукта:
Сметана жирностью 30%. Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
 |
ТВОРОГ нежирный, ТВОРОГ жирностью 9%Творог - это концентрат белка. Ни один цельно молочный продукт не содержит столько белка, сколько его в твороге. Кроме этого, в твороге содержится много кальция, что делает его незаменимым продуктом в детском питании, а так же в питании пожилых людей. На предприятии ООО «МолЭкоПродукт» много внимания является качеству этого необходимого продукта. Творог изготавливается из натурального сырья с применением специальной закваски и соблюдением всех режимов технологий. Это позволяет получить продукт только высокого качества, о чем говорит всё увеличивающийся спрос на творог производства ООО «МолЭкоПродукт» Творог из натурального молока - это то, что нам нужно! Творог нежирный.Пищевая ценность в 100 г продукта:
Творог жирностью 9%. Пищевая ценность в 100 г продукта:
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
